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Viñamar Brut Unique - Viñamar

Viñamar Brut Unique

Pack de 6 botellas de 750cc. Porque para cada Estilo Unique existe un Viñamar, Viñamar Brut Unique es expresivo, el equilibrio perfecto entre acidez y notas frutales tropicales.

Perfil de sabor

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Porque para cada Estilo Unique existe un Viñamar, Viñamar Brut Unique es expresivo, el equilibrio perfecto entre acidez y notas frutales tropicales.
cantidad_pack
6
formato
750 cc
aroma
Nariz tropical y frutal expresivo y alegre.
paladar
Buen equilibrio entre la acidez punzante y sabores frutales
maridaje
"- Fresca ensalada de quinoa, salmón, camarones, palta. - Tiradito de salmón y pulpo."
color
Color amarillo pálido con reflejos dorados.
temperatura
Entre 6° y 8°
origen
Valle del Casablanca
vinificación
Las uvas son cosechadas a mano, se recepcionan en prensa, para luego separar el jugo de las pieles lo más rápido posible. La elaboración del vino base se realiza en tanques de acero inoxidable con un rango de temperatura de fermentación entre 13° y 16°C. El vino base obtenido es luego llevado a las autoclaves (estanques presurizados herméticos) para realizar la segunda fermentación mediante Método Charmat, controlando las temperaturas entre 14° y 16°C por 20 días aprox.
alcohol
12,6%
Cepa
Brut
855925
2 Artículos
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