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Leyda Espumante Método Champenoise 3 botellas Viña Leyda
Leyda Espumante Método Champenoise 3 botellas Viña Leyda
Leyda Espumante Método Champenoise 3 botellas Viña Leyda
Leyda Espumante Método Champenoise 3 botellas Viña Leyda

Leyda Espumante Método Champenoise 3 botellas

  • 3 Botellas de 750cc

  • Chardonnay-Pinot Noir

  • Premium

  • Valle de Leyda

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$ 47.970 -36%

 

Proviene de la selección de algunas hileras dentro de un cuartel plantado con clon 76, con exposición oriente y poniente, por lo que recibe la influencia directa de las brisas marinas haciendo que la madurez de la uva en este cuartel sea aún más lenta. Su suelo corresponde a una formación de terraza marina con gravas de tamaño pequeño en los primeros centímetros del horizonte y en superficie, producto de la influencia de la desembocadura del río Maipo.

 

Cantidad Pack
3
Cepa
Chardonnay
Valle
Leyda
Clon
Proviene de la selección de algunas hileras dentro de un cuartel plantado con clon 76
Suelo
Su suelo corresponde a una formación de terraza marina con gravas de tamaño pequeño en los primeros centímetros del horizonte y en superficie, producto de la influencia de la desembocadura del río Maipo.
Color
Corona blanca y persistente, con burbujas pequeñas y constantes
Aroma
Fiel exponente de clima frío, este espumante muestra la mineralidad del Valle de Leyda con notas cítricas y frescas, manzana verde y notas florales junto a suaves notas de pan tostado y jengibre aportando complejidad.
Paladar
En boca es fresco y cítrico, con una acidez crujiente y punzante que alarga el paladar.
Maridaje
Hojaldres salados, ostras frescas, erizos, tiraditos de pescado, carne de pavo, tarta salada de ratatouille, quesos suaves, postres a base de frutas, pana cotta.
Temperatura de Servicio
8°C
Alcohol
12,1%
pH
3,02
Acidez Total
9.3 g/l
Azúcar Residual
5,5 g/l
Enólogo
Viviana Navarrete
Formato
750 cc
855738 x 3
9 Artículos