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Las Encinas Semillón - Viña San Pedro

Las Encinas Semillón

Blanco Seco Semillón de Viña San Pedro.
Referencia: $ 51.450
Catadores:$ 41.160
x 12 de 750 cc
Impuestos incluidos
Cantidad
En stock

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Notas

De Cata

Aroma
Aromas complejos donde se destaca la fruta roja y jugosa, con elegante aporte floral y de hierbas frescas.
Paladar
En boca se desarrolla como es un vino blanco seco, largo y profundo.
Maridaje
Marida bien con mariscos crudos con toques de limón como ostras de borde negro, o almejas en salsa verde.
Color
Debido al largo envejecimiento de este vino tiene un color amarillo oro muy intenso.
Temperatura
Entre 9° y 11°
Crianza / Guarda
Permanece en barricas de roble francés durante 3 años y 1 año en botella

Otras

Características

Valle Central

La uva es cosechada a mano en cajas de 20 kg. con unos 24° Brix. La cosecha suele ocurrir la segunda quincena de Marzo obteniéndose un rendimiento del viñedo de 14 toneladas/ha.