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Leyda LOT 8

Intensa presencia de pimienta blanca y aceitunas en la nariz, que se complementan con sus notas florales de violetas y frutas agrias. Este Syrah de rojo rubí y tonos violáceos, presenta suaves notas de roble con sedosos taninos y un acabado mineralizado.
Ref: $ 69.000
Catadores:$ 43.770

Oferta:$ 38.640

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Notas

De Cata

Aroma
Aromas intensos, entregando las notas especiadas típicas de este clima, como pimienta blanca y olivas complementadas con notas florales a la violeta y frutos como frambuesas y cassis.
Paladar
Elegante y persistente. Muestra frutos rojos y refleja el suelo granítico en su textura enérgica y vibrante en boca. A su vez tiene taninos sedosos, con buen graso, y un final mineral.
Maridaje
Ideal con carnes rojas, cordero y vacuno.
Color
Rojo rubí con destellos violáceos.
Potencial de Guarda
5 años
Temperatura
Entre 16° y 18°

Otras

Características

Valle de Leyda

Las uvas fueron cosechadas a mano el 10 de mayo en gamelas de 18 kilos, siendo esta variedad la última en ser cosechada en el valle de Leyda.

Alcohol: 13,5%
Ph: 3,49
Acidez Total: 5,7 g/L
Azucar Residual: 2,6 g/L

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