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Misiones de Rengo Reserva Chardonnay - Misiones de Rengo

Misiones de Rengo Reserva Chardonnay

Pack de 6 botellas de 750cc. En esta línea se siente notablemente la contribución aromática de la variedad de la uva, con un gran peso en boca, fruta más madura y taninos más potentes.
Referencia: $ 29.940
Catadores:$ 22.740
x 6 de 750 cc
Impuestos incluidos
Cantidad
En stock

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Notas

De Cata

Aroma
Destacan aromas a manzanas verdes, duraznos blancos, melocotón y avellanas.
Paladar
Gran ataque, jugoso, volumen medio y un largo final.
Maridaje
Ideal para maridar pastas con salsas a base de queso, carnes blancas y pescados grasos como el salmón y la trucha.
Color
Amarillo pálido.
Temperatura
Entre 9° y 11°
Crianza / Guarda
Finalmente, el 70% del vino tuvo contacto con roble francés y el resto se mantuvo con sus lías finas en suspensión durante 4 a 6 meses.

Otras

Características

Valle de Casablanca

Una vez que llegaron las uvas a la bodega se prensaron y el jugo obtenido fue limpiado. Luego, se realizó la fermentación alcohólica a bajas temperaturas durante 20 días en tanques de acero inoxidable. A continuación, se hizo un desborre donde se dejaron sólo las lías finas. Finalmente, el 70% del vino tuvo contacto con roble francés y el resto se mantuvo con sus lías finas en suspensión durante 4 a 6 meses.

Alcohol: 13,5%
Ph: 3,4
Acidez Total: 6,1
Azucar Residual: 2,0