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Misiones de Rengo Reserva Malbec - Misiones de Rengo

Misiones de Rengo Reserva Malbec

Pack de 6 botellas de 750cc. En esta línea se siente notablemente la contribución aromática de la variedad de la uva, con un gran peso en boca, fruta más madura y taninos más potentes.
Referencia: $ 29.940
Catadores:$ 22.740
x 6 de 750 cc
Impuestos incluidos
Cantidad
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Notas

De Cata

Aroma
Destacan aromas a frutillas maduras, violetas y un suave dejo a café.
Paladar
Jugoso, cuerpo medio, y un final sedoso y frutal.
Maridaje
Ideal para maridar empanadas, carnes rojas y quesos cremosos como el Brie.
Color
Rojo rubí con tintes violáceos.
Temperatura
Entre 16° y 18°
Crianza / Guarda
Finalmente, el 100% del vino estuvo en contacto con roble francés.

Otras

Características

Valle Central

Una vez llegadas las uvas a la bodega se dejaron macerar pre-fermentativamente en frío durante 4 días para luego ser inoculadas con levaduras seleccionadas. La fermentación se llevó a cabo en tanques de acero inoxidable, en un rango de temperaturas entre los 24 a 26 °C durante 7 días. Finalmente, el 100% del vino estuvo en contacto con roble francés.

Alcohol: 13,3%
Ph: 3,68
Acidez Total: 5,42
Azucar Residual: 3,4