Tu carrito
No hay más artículos en su carrito
- -25%
La Celia Pioneer Cabernet Franc
-
6 Botellas de 750cc
-
Cabernet Franc
-
Gran Reserva
-
Valle de Uco
La Celia Pioneer Cabernet Franc. Eugenio Bustos, pionero único de estas tierras. Su vino expresa el afán incansable de cumplir su sueño. Vino elegante elaborado con uvas localizadas a 1050 msnm.
- Cantidad Pack
- 6
- Cepa
- Cabernet Franc
- Clima
- Las condiciones de clima continental de Mendoza de baja lluvia, (150 a 200 mm./año, concentradas en verano) se le sumen características únicas de alta variación térmica entre el día y la noche (17° Promedio).
- Vinificación
- Fermentación clásica en vasijas de concreto pequeñas, con uvas cosechadas diferenciadas de Cuarteles 50, 51, 60 y polígonos del Cuartel 52, según tipo de suelo.
- Crianza
- Crianza durante 12 meses
El 20% de la mezcla estuvo en vasijas de concreto y 80% en barricas francesas usadas. - Color
- Rojo púrpura
- Aroma
- Perfil aromático complejo, de fruta fresca, madura y notas minerales como grafito y pólvora.
- Paladar
- En boca, se manifiestan los típicos taninos reactivos de la región. Es de final largo y muy elegante.
- Maridaje
- Es un vino ideal para acompañar carré de cerdo con salsa de ciruelas, empanadas de cabrito.
- Potencial de guarda
- 6 a 8 años
- Temperatura de Servicio
- 16° C
- Alcohol
- 14%
- pH
- 3.60
- Acidez Total
- 5,60 g/L
- Azúcar Residual
- 2,20 g/L
- Formato
- 750 cc
856401 x 6
34 Artículos