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La Celia Reserva Malbec La Celia

La Celia Reserva Malbec

Pack de 6 botellas de 750cc. La Celia Reserva Malbec. Eugenio Bustos, pionero único de estas tierras. Su vino expresa el afán incansable de cumplir su sueño. Vino elegante elaborado con uvas localizadas a 1050 msnm.
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La Celia Reserva Malbec. Eugenio Bustos, pionero único de estas tierras. Su vino expresa el afán incansable de cumplir su sueño. Vino elegante elaborado con uvas localizadas a 1050 msnm.
Formato
750 cc
Cantidad Pack
6
Cepa
Malbec
Clima
Las condiciones de clima continental de Mendoza de baja lluvia, (150 a 200 mm./año, concentradas en verano) se le sumen características únicas de alta variación térmica entre el día y la noche (17° Promedio).
Vinificación
Fermentación clásica en vasijas de concreto pequeñas, con uvas cosechadas diferenciadas de Cuarteles 50, 51, 60 y polígonos del Cuartel 52, según tipo de suelo.
Crianza
El 40% de la mezcla estuvo en vasijas de concreto sobre sus propias borras finas y 60% en roble francés durante 9 meses. Luego de realizada la mezcla, ésta permanece en vasija de concreto y se embotella.
Color
Rojo con matices violáceos
Aroma
El aroma es fino y resalta la expresión frutal característica de este varietal.
Paladar
En boca se presenta amable, intenso, con taninos suaves combinados con las notas propias del roble. El final es generoso y de gran vivacidad.
Maridaje
En boca se presenta amable, intenso, con taninos suaves combinados con las notas propias del roble. El final es generoso y de gran vivacidad.
Potencial de guarda
4 a 6 años
Temperatura de Servicio
16° C
Alcohol
12,5%
pH
3.60
Acidez Total
5,60 g/L
Azúcar Residual
2,20 g/L
856402
20 Artículos
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