• -40%
Castillo de Molina Sauvignon Blanc Elqui - Castillo De Molina
Medalla 91 pts

Castillo de Molina Sauvignon Blanc Elqui

Pack de 6 botellas de 750cc.
En stock
$ 30.564
6 Unid. 750 cc
$ 50.940 -40%
6 Unid. 750 cc
6 Unid. 750 cc
6 Unid. 750 cc

  
Su sabor cítrico y mineral proviene de los suelos del Valle del Elqui situados muy próximos al mar, donde las suaves brisas marinas le conceden la frescura ideal para acompañar un buen plato.
Cantidad Pack
6
Formato
750 cc
Color
Amarillo pálido con matices verdes, casi transparentes, limpios y brillantes.
Aroma
Destaca su intensidad y elegancia. Aromas a frutas cítricas, como pomelo, lima y limón, que se conjugan con notas minerales y herbales otorgándole complejidad.
Paladar
Gran acidez y bien balanceado. Se percibe mucha frutosidad en el paladar y en el retrogusto otorgando un final fresco.
Maridaje
Ideal para acompañar ceviche, sushi, ostiones y quesos frescos.
Temperatura
Entre 7° y 9°
Crianza
Sin información.
Origen
Valle del Elqui
Vinificación
Una vez que la uva llegó a la bodega se seleccionó, despalilló, enfrió y luego se maceró en la prensa entre 4 y 6 horas a una temperatura de 8 °C con el fin de mantener su gran tipicidad aromática. Luego del prensado el jugo limpio se fermentó con levaduras seleccionadas a una temperatura entre 11 °C y 14 °C en tanques de acero inoxidable. Todo el proceso se mantuvo libre de oxígeno gracias a la adición de nieve carbónica, evitando la oxidación del mosto y la pérdida de aromas.
Alcohol
13%
pH
3,13
Acidez Total
6,96 g/L
Azúcar Residual
1,8 g/L
Cepa
Sauvignon Blanc
856106
14 Artículos
No reviews

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Tarapacá Gran Reserva Merlot
  • -30%
En stock
Vinos Tintos

Tarapacá Gran Reserva Merlot

6842
6 Unid. 750 cc
6 Unid. 750 cc
$ 46.158
6 Unid. 750 cc
$ 65.940
6 Unid. 750 cc
6 Unid. 750 cc
Pack de 6 botellas de 750cc. Esta línea de vinos expresa la esencia del terrior del Fundo el Rosario y encarnan toda la tradición del “savoir faire” de Viña Tarapacá. Elaborados con rigurosidad y conocimiento profundo, son vinos actuales y versátiles que busca reflejar fielmente el origen de cada una de sus cepas.
Tarapacá Gran Reserva...
  • -30%
En stock
Vinos Tintos

Tarapacá Gran Reserva Carmenére

6851
6 Unid. 750 cc
Medalla 91 pts
6 Unid. 750 cc
$ 46.158
6 Unid. 750 cc
$ 65.940
6 Unid. 750 cc
6 Unid. 750 cc
Pack de 6 botellas de 750cc.
Viñamar Extra Brut 375cc - Viñamar
  • -40%
En stock
Espumantes Formatos Especiales

Viñamar Extra Brut 375cc

855763
6 Unid. 375 cc
375cc morado
Medalla 90 pts
6 Unid. 750 cc
$ 19.741
6 Unid. 750 cc
$ 32.940
6 Unid. 750 cc
6 Unid. 750 cc
6 botellines Formato 375cc 60% Chardonnay 36% Pinot Noir 4% Riesling Valle de Casablanca y Leyda Viñamar
Product added to wishlist