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Misiones de Rengo Reserva Sauvignon Blanc Misiones de Rengo
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Misiones de Rengo Reserva Sauvignon Blanc

  • 6 Botellas de 750cc

  • Sauvignon Blanc

  • Reserva

  • Valle Casablanca

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$ 23.898
6 Unid. 750 cc
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6 Unid. 750 cc
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En esta línea se siente notablemente la contribución aromática de la variedad de la uva, con un gran peso en boca, fruta más madura y taninos más potentes.
Formato
750 cc
Cantidad Pack
6
Cepa
Sauvignon Blanc
Vinificación
Una vez que la uva llegó a la bodega se despalilló y se prensó. Luego, el jugo obtenido fue limpiado por decantación en frío. La fermentación alcohólica se realizó a bajas temperaturas durante 20 días en tanques de acero inoxidable. Se utilizaron levaduras seleccionadas para favorecer los aromas típicos del Sauvignon Blanc. Finalmente, se dejó el vino sobre sus lías finas durante 4 meses.
Crianza
Se dejó el vino sobre sus lías finas durante 4 meses.
Color
Amarillo pálido, con tintes verdosos.
Aroma
Gran intensidad aromática, destacan notas a frutas cítricas tales como el pomelo, y un dejo herbal.
Paladar
Fresco, equilibrado, con una acidez vibrante y un final agradable.
Maridaje
Ideal como aperitivo, o bien para acompañar ensaladas, pescados y mariscos.
Temperatura de Servicio
Entre 7° y 9°
Alcohol
12,7%
pH
3,19
Acidez Total
6,5
Azúcar Residual
2,5
6789 x 6
14 Artículos
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