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Esta línea de vinos expresa la esencia del terroir del Fundo el Rosario y encarnan toda la tradición del “savoir faire” de Viña Tarapacá. Elaborados con rigurosidad y conocimiento profundo, son vinos actuales y versátiles que busca reflejar fielmente el origen de cada una de sus cepas.
- Cantidad Pack
- 6
- Cepa
- Chardonnay
- Crianza
- El 60% del vino tuvo una crianza de ocho meses en barricas usadas de roble francés.
- Color
- Amarillo pálido con reflejos dorados.
- Aroma
- Buena intensidad aromática, frutal y compleja. Destacan notas cítricas como pomelo rosado y lima, complementadas con sutiles dejos a vainilla y especias.
- Paladar
- Buen volumen y gran longitud mineral. Es equilibrado con un final de textura cremosa y agradable.
- Maridaje
- Marida muy bien con salmón ahumado, carnes blancas como conejo y quesos.
- Temperatura de Servicio
- Entre 9° y 11°
- Alcohol
- 13,4%
- pH
- 3,21
- Acidez Total
- 7,96
- Azúcar Residual
- 2,91
- Formato
- 750 cc
6850 x 6
18 Artículos
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