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Saldo de Exportación Altair 2019

1 Botella de 750cc
Ensamblaje 82% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 7% Syrah, 2% Carmenere
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Valle de Cachapoal

* NO ACUMULABLE CON OTROS DESCUENTOS*

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Descripción
Detalles del producto

Estando al pie de las montañas en el Valle del Cachapoal Andes, es imposible resistirse a la fascinante belleza y al poder absoluto de esta imponente Cordillera. Una de las estrellas más brillantes es Altair, especialmente visible en agosto y septiembre. Inspirados en las estrellas, decidimos plantar nuestras vides en el Valle del Cachapoal Andes, aún más arriba del piedemonte. Una zona donde el terroir nace de erupciones volcánicas y violentos terremotos que se remontan a millones de años atrás, donde el sol brilla un poco más y las frías temperaturas de la noche ofrecen uvas con mayor concentración de fruta y exquisitos taninos. 
82% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 7% Syrah y 2% Carmenere

Cantidad Pack: 1
Cepa: Blend
Color: Rojo rubí profundo.
Aroma: intensos aromas a frutas rojas frescas como cerezas mezclados con una sutil nota de madera perfectamente integrada al vino.
Paladar: buena acidez, con un paladar concentrado de buen balance entre el alcohol, dulzor y taninos. Textura suave con un final prolongado.
Maridaje: ideal para acompañar carnes rojas con buen % de grasa, y condimentacion meda- alta, como lomo vetado de vacuno o cordero, tembien aves de caza como pato. quesos maduros. sugerencia Ojo de bife con cremoso de papa trufado y salsa de hongos silvestres.
Potencial de guarda: 15 a 20 años
Temperatura de Servicio: 18° C
Alcohol: 14,6%
pH: 3,57
Acidez Total: 5,54 g/L
Azúcar Residual: 3,43 g/L
Formato: 750 cc