Santa Helena Gran Reserva Merlot

Name: Santa Helena Gran Reserva Merlot
Brand: Viña Santa Helena
SKU: 856316 x 6
Price: 31142 CLP
Availability: InStock

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Es una línea que hace muy presente la calidad de sus uvas, sumado al trabajo enológico que logra gran complejidad, buen cuerpo y estructura.

Cantidad Pack: 6
Cepa: Merlot
Vinificación: Maceración en frío por 5 días. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas y temperatura controlada entre 24º y 25°C. 3 remontajes por día. 20 días de encubado en total. Crianza en madera francesa por 10 meses.
Crianza: Crianza en madera francesa por 10 meses.
Color: Color rojo cereza con tonos violáceos.
Aroma: Nariz compleja marcada principalmente por frutos rojos como berries por otro lado tiene leves notas especiadas como pimienta negra además presentar aromas que muestran su crianza en contacto con roble.
Paladar: Vino de buen volumen y taninos suaves que hacen que el vino termine en el paladar de una manera agradable y persistente.
Maridaje: Carnes rojas, carnes blancas, ravioles, quesos blandos.
Potencial de guarda: 3 a 4 años
Temperatura de Servicio: 16 - 18 °C
Alcohol: 14,9°
pH: 3,40
Acidez Total: 5,18g/L
Azúcar Residual: 1,9 g/L
Formato: 750 cc

Marca

Referencia 856316 x 6

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