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1865 Syrah 1865
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1865 Selected Vineyards Syrah 3 botellas

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  • Syrah

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 1865 Syrah es un vino elaborado con uvas de un solo viñedo en el piedemonte del Valle de Cachapoal Andes, este estructurado Syrah exhibe una poderosa esencia de fruta negra y un final ahumado como resultado de doce meses en barricas de roble francés.
Cantidad Pack
3
Cepa
Syrah
Crianza
La crianza se realizó durante 12 meses en fudres de roble francés (10%), en barricas francesas de 225 lts de segundo (80%) y de primer uso (10%).
Color
Rojo violáceo intenso con matices morados
Aroma
Elegante, integrado, complejo, frutal y a la vez especiado, destacando las moras, cerezas y confituras de ciruelas, entremezcladas con aromas dulces y maduros, con notas sutiles de tabaco, mocca y chocolate.
Paladar
Buena estructura, complejidad, cuerpo generoso, concentrado y graso, con fruta, equilibrio y buena acidez, que dan paso a un final levemente ahumado, pero largo, jugoso y persistente.
Maridaje
Ideal para acompañar asado de cordero, aves de caza, carnes rojas, guisos y quesos maduros.
Potencial de guarda
5 - 7 años
Temperatura de Servicio
Entre 16° y 18°
Alcohol
14,5%
pH
3,58
Acidez Total
5,6 g/L
Azúcar Residual
2,97 g/L
Formato
750 cc
6585 x 3
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