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Tarapacá Reserva Cabernet Sauvignon
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6 Botellas de 750cc
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Cabernet Sauvignon
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Reserva
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Valle de Central
Seleccionadas de diferentes viñedos, las uvas de esta línea son maduras y expresivas, con buena concentración y taninos redondos. Las características de la fruta están armoniosamente complementada con un corto período de guarda en barricas de roble de aproximadamente 6 meses, para ofrecer complejidad y riqueza, siempre respetando el carácter original de cada variedad.
- Cantidad Pack
- 6
- Cepa
- Cabernet Sauvignon
- Crianza
- El 60% del vino tuvo una crianza de 10 meses en contacto con roble francés. El resto del vino se mantuvo en tanques de acero inoxidable para preservar el componente fresco/frutal.
- Color
- Rojo rubí brillante.
- Aroma
- Destacan agradables notas de cereza negra, clavo de olor, granos de café y especias.
- Paladar
- Buena estructura y acidez. Se aprecian sabores de cassis, ciruela negra y nuez moscada. Los taninos son elegantes, con un final largo y persistente.
- Maridaje
- Carnes asadas como cordero patagónico, costillar de cerdo y pastas con salsas en base a queso o carne.
- Potencial de guarda
- 3 años
- Temperatura de Servicio
- Entre 16° y 18°
- Alcohol
- 13,4%
- pH
- 3,71
- Acidez Total
- 4,96
- Azúcar Residual
- 2,3
- Formato
- 750 cc
- NOTA
- Las características pueden variar según cosecha disponible
855601 x 6
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